Transformation de fruits : des opportunités à exploiter

AGRO-TRANSFORMATION / Transformation de fruits : des opportunités à exploiter

Par Rock André
rockandre@lematinhaiti.com

Le Colloque national sur l’agro-transformation réalisé durant le mois de mai par l’ONG Veterimed, avec le soutien du Programme pour le renforcement intégré du milieu des affaires en Haïti (Prima), a permis de diagnostiquer huit filières agricoles.

Les études de cas réalisées par l’équipe technique qui a travaillé sur le projet ont permis d’obtenir des informations pertinentes relatives au fonctionnement du secteur haïtien de l’agro-transformation. Les contraintes au renforcement de ce secteur sont de taille.

Parallèlement, les opportunités ne sont pas moindres. La section « Économie et Affaires » du journal Le Matin proposera, au fur et à mesure, les conclusions majeures auxquelles cette étude a abouti. Dans cette édition, découvrons la filière « Fruits ».

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Mwen byen kontan aprann ke genyen yon jounal an ayiti ki genyen yon sektyon :"Economie et affaires."Men sektyon saa ta dwe pibliye tou an kreyol,eske gwo jounal tankou Le Nouvelliste , Le matin pa ta genyen yon pi gwo tiraj si yo te genyen yon sektyon kreyol .

popu zafè transformatyon fwi ya .se yon bagay mwen kwè ki te ka raporte anpil deviz pou peyi ya e ki te ka diminye to chomaj la nan peyi ya.map gade aktivite kamyon ki ap pote zoranj nan usinn kote yo fabrike jus doranj nan Floirida epi mwen di men pouki sa ayisyen pa ka fè sa tou.Jan nan zonn bonami pwodwi zoranj dous.pou mango menm,mwen pa konnen men mwen pa kwè genyen yon peyi ki pwodwi varyete e kallite mago ke zonn Nord a pwodwi.Jan tout moun koulyè ya rekonet valè fwi nan rejim alimantè moun se pou leta ba sektè sa tout bourad li beswen.

Se la ke moun ki di pa genyen devlopman san enerji yo genyen rezon..Tou tan ke nou pa ogmante kantite plant elektrik nan peyi ya e byen tout demach gouvenman yo se lave men siye a tè