Prix des denrees alimentaires: Ras-de-bol des pauvres

Prix des denrées alimentaires
Le ras-le-bol des pauvres

Le prix du riz et de plusieurs denrées alimentaires de base a littéralement explosé au cours des derniers mois. De plus en plus d'observateurs craignent maintenant que ces hausses ne déclenchent des troubles sociaux dans les zones les plus pauvres de la planète.

Suite de l'article: http://www.radio-canada.ca/nouvelles/International/2008/04/08/002-denree-alimentaire-prix.shtml

Quelle est la valeur nutritive du riz par rapport au petit mil?Pourquoi les gens des pays pauvres consomment tant de riz.il faut diversifier la diete des haitiens.Quand le riz etait moins cher c'etait normal de le consommer en grande quantité,mais nous pouvons nourrir notre population avec d'autres aliments.Il s'agit d'eduquer notre peuple en nutrition.je n'achète plus le riz depuis des mois parce que nous le mangeons très rarement.

Pas une très grande difference.Cela depend de la cuisinière;le mais moulu peut-etre très allechant si celui qui le prepare y met les condiments necessaires.Il fut un temps ou je preferais le mais moulu au riz.J'aime le mais moulu de St marc preparé avec du jus de noix de coco melange aux pois rouges avec un bon morceau de yam et du poisson. ou une crabe cuite a l'aubergine.se pa rans vye spaghetty san gou non.La cuisine des caraibes est celle que je prefère.

ce n'est pas necessaire de manger du mais moulu ou du petit mil journellement.On peut toujours diversifier.on peut manger d'autres aliments beaucoup plus nutritifs et qui sont moins chers.Il s'agit de savoir bien manger;je ne parle pas de quantité,mais plutot de qualité.