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Réchauds solaires pour Haiti. Belle idée !!!

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Message  Sasaye Mer 23 Juil 2008 - 17:43

Rotary ships dinners, ovens to Haiti
Posted: Monday, Jul 21st, 2008
BY: Chuck Cecil

More than 220,000 children in Haiti will be eating better, and about 500 families on the island will soon be recipients of free solar ovens, thanks to Brookings Rotarians and other Rotary Club members in the district.

An overseas shipping container jam-packed with the ovens, food with a shelf life of three years, measuring cups and all that's needed to prepare nutritious food except the cooking pots were loaded by local Rotarians over the weekend for a train trip to the East Coast.

From a New Jersey port, the shipping container will taken by ship to Cap Haitian on the northern coast of Haiti where it will be turned over to the 30-member San Michel Rotary Club. Haitians handling distribution

Those Haitian Rotarians will oversee the training and distribution of the food and ovens to needy families among the island's population of nearly 9 million.

The shipping container being used was purchased by district Rotarians and will remain in Haiti for safe, secure storage of future shipments of food and ovens from Brookings, according to Al Rogers of the Brookings Rotary Club.

With others, Rogers has been actively involved in the fabrication of the ovens in a Brookings warehouse, and in their delivery to Haiti. Since the local Rotary Club started its humanitarian project 10 years ago, thousands of solar ovens have been distributed free of charge to poor families in Haiti.

The main cooking fuel source for most Haitian families is charcoal , which is expensive. Overharvesting of available trees on the island has nearly depleted the supply, and the use of solar ovens is seen as a way to reverse the practice of using charcoal.

Over time, it is hoped that reforestation can take place on the nearly 11,000- square-mile island.

Ron Fesler, also of the Brookings Rotary Club, was instrumental in initiating the project along with Dave Henning, who was club president at the time.

During the program's early years, Fesler and other South Dakotans accompanied the solar ovens to the island and fabricated them there before helping train Haitian mothers on how to use them.

For the first time in the history of the project, the Rotarians have used a shipping container to transport the first fully assembled ovens to the islands, Fesler said.

Since the humanitarian program started in 1998 in affiliation with a Methodist Church organization , the Rotary Club of Brookings has provided the lead effort, and the work has now been taken on as a district Rotary project called Solar Ovens Partners. Program fine-tuned

During the decade-long program , the Rotarians and local manufacturers have been constantly re-designing , fine-tuning and improving the ovens, making them easier to assemble and more efficient in capturing and storing solar energy for cooking, Rogers said.

Rainbow Play Systems, Inc., Don Deibert and Counterpart, Inc., Larson Manufacturing Company, Central Business Supply and First Bank & Trust have been key businesses involved in helping with prototype design, improvements, work space and storage.

The 500 ovens in the shipment prepared over the weekend included 1,100 cartons of food "Fortified Vegetarian Rice-Soy Casserole Chicken Flavored" that can easily be prepared in the ovens. 220,000 servings

The shipment will provide 220,000 servings, each with 226 calories. Kids Against Hunger, an international food relief campaign , prepared the food packets that were purchased by the Rotary district.

Rotarians Saturday received unexpected help in loading the shipping containers from eight young Mormon missionaries who happened to be in Brookings for training and volunteered their services.
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Message  Rodlam Sans Malice Mer 23 Juil 2008 - 17:59

Bravo e mèsi pou tout moun ki ap lite pou kwape grangou kloroks e esklavaj lan an ayiti.
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Message  revelation Mer 23 Juil 2008 - 20:52

During the decade-long program , the Rotarians and local manufacturers have been constantly re-designing , fine-tuning and improving the ovens, making them easier to assemble and more efficient in capturing and storing solar energy for cooking, Rogers said.
Recho dife soley sa yo toujou an eta d'experimantasyon!!

Apenn si yo kap chofe yon bon dlo cho. Recho sa yo pran anpil tan pou yo kwit manje.

Recho soley sa yo pa gen fos ak repondung ase devan yon bon bouillon piye beef ak griot kochon ni kreve yon bon pwa congo ou pwa rouj.

Recho soley sa yo se pou chofe dlo pou fe ti soup chinwa "ramen" ti bagay rapid.

Rete anpil lot experimantasyon e developman anko avan ke recho sa yo kap antre an konpetisyon avek chabon bwa nou yo.

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Message  Rodlam Sans Malice Mer 23 Juil 2008 - 21:09

Se pou rezon sa mwen di ke ayiti se peyi ki ap dirije tet an ba.Lotrejou nou tap pale de youn gradye MIT ki fabrike youn briket ki pi bon pase chabon bwa ke nou konn itilise ,nou tout konnen ke nanpren bwa ankò an ayiti pou kwit manje, founen pen , chofe dry kleaning pou 9 milyon moun,Si te genyen youn gouvenman vre an ayiti se pa pou yo ta ede jenn teknokrat saa pou li fabrike briket yo plis pou li satisfè demann lan?Non se pa sa yap okipe.


mwen pankò janm wè recho solaire yo men mwen pa kwè ke yo pap janm ka kwit manje an ayiti vre.Mwen sonje youn jou manman m te voyem al achte 20 kob manteg ak pat tomat pou li te kwit manje ,nan kouri poum al jwe football gwo midi ni manteg la ni pat tomat la tonbe sou peron an ;sa pat pran menm 2 sekond pou ni manteg lan ni pat tomat la fonn tounen lwil ou te ka fri nenpot ze sou twotwa.sa se sou beton manteg la ak pat tomat la te tonbe. alò si w mete youn metal spesyal anba soley ayiti epi chalè sa konsantre mon chè li ka kwit youn diri ak pwa wi.mwen pa di sa ka fet tout lè men genyen youn chalè midi ki konn pranm nan la rivye bayeu mwen pa fouti mete pyem nan sab la non.se pousa mwen di genyen materyo an ayiti ke yo ka itilise pou fabrike pano solè ki ka chofe dlo ;fè manje , epi bay elektrisite.pwoblem lan se pou nou komanse konsa na amelyore yo de tan zan tan.


Dernière édition par Rodlam Sans Malice le Mer 23 Juil 2008 - 21:26, édité 1 fois
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Message  Invité Mer 23 Juil 2008 - 21:17

Roro,

Revelation a dit vrai concernant la puissance de ces fours qui restent encore au stade artisanal.

Marc
a un ami sur ce forum qui vient de la Faculté des Sciences de l'UEH, c'est dans ce centre universitaire que j'avais vu pour la première fois l'exposition de ces fours solaires. Il serait bon que Marc demande à ce membre de porter plus de lumière pour l'auditoire concernant ce dossier et surtout confirmer la thèse de Revelation.

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Message  Rodlam Sans Malice Mer 23 Juil 2008 - 21:23

Colo

je ne dis pas les fours sont tous performants cependant on a montré un centre dans le Nord ou les fours sont construits et ils produisent des resultats.Je ne suis pas un expert en la matière ,mais vous savez mieux que moi la chaleur du soleil sous les tropiques peut atteindre une temperature suffisante pour faire bouillir l'eau.Alors pourquoi ne pourrait-on pas cuire le riz et des vivres a l'aide de ces fours?Il faut perseverer pour les ameliorer,car il nous faut trouver une solution aux problemes energetiques du pays.
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Message  Invité Mer 23 Juil 2008 - 21:47

Rodlam Sans Malice a écrit:
Mwen sonje youn jou manman m te voyem al achte 20 kob manteg ak pat tomat pou li te kwit manje ,nan kouri poum al jwe football gwo midi ni manteg la ni pat tomat la tonbe sou peron an ;

Roro,

Je trouve que les produits alimentaires étaient très chers en ces temps la: 20 kob manteg?

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Message  Rodlam Sans Malice Mer 23 Juil 2008 - 21:50

Colo

Non mon chèr 10 centimes de mantegue ,par ailleurs vous savez ce que c'est la mantègue? et 10 centimes de pate tomate. ce n'est pas très cher.vous pouviez acheter un gros poisson pour 20 centimes,trois bananes pour 20 centimes. du riz ,du pois pour 30 centimes. et un lot de charbon pour 10 centimes.Une famille pouvait manger un repas avec 2 gourdes dans les années 50.
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Message  Invité Mer 23 Juil 2008 - 22:09

Roro,

Vu le salaire des gens à l'époque, je trouve que dépenser 2 gourdes par jour pour manger était très cher.

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Message  Rodlam Sans Malice Mer 23 Juil 2008 - 22:18

Comparez ces salaires et le cout de la vie à l'epoque à ceux de nos jours et vous verrez combien la qualite de la vie des gagne petits a deterioré.ma tante et mon oncle travaillaient à la shada au debut des années 50 elle gagnait peut-etre 3 a 4 goudes par jour ,mais avec ces deux salaires nou pouvions quand meme manger un bon repas, et on me donnait du pain et du cafe le matin et les soirs nous mangions de l'avoine ou de l'AK100.Nous payons quand meme notre loyer.

Un ouvrier haitien peut-il faire autant de nos jours?Mais il faut vous rappeller qu'à l'epoque nous n'avions pas encore 4 millions d'haitiens et la terre pouvait encore nourrir la population.Nous n'importions pas nos produits de l'etranger,a l'exception de la mantegue ,des pates tomates etc.
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Message  Marc-Henry Jeu 24 Juil 2008 - 0:21

colocolo a écrit:Roro,

Revelation a dit vrai concernant la puissance de ces fours qui restent encore au stade artisanal.

Marc
a un ami sur ce forum qui vient de la Faculté des Sciences de l'UEH, c'est dans ce centre universitaire que j'avais vu pour la première fois l'exposition de ces fours solaires. Il serait bon que Marc demande à ce membre de porter plus de lumière pour l'auditoire concernant ce dossier et surtout confirmer la thèse de Revelation.


Bonne note est prise colocolo mais mon ami est en mode d'observation pour le moment,il interviendra au moment opportun

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Message  revelation Jeu 24 Juil 2008 - 10:35

Essayons de rester dans le sujet qui est panneau solaire, une alternative au charbon de bois. Ce qui m’intéresse dans ce sujet, c’est l’environnent, la nature, les oiseaux, les insectes, la flore et la faune en voie de disparition dans notre pays.

Notre observation doit se reposer sur cause et effet.

Cause koupe bwa sa : ekonomi peyi a pa bon, chabon bwa se yon sous de revenu pou malere, e move espekilate, li fasil pou koupe bwa e fe chabon. Gen yon demand pou chabon bwa nan peyi d’Ayiti. Dry cleanning, restaurant, hotel, boulangerie, maison prive, yo tout sevi ak chabon bwa. Chabon bwa meillye mache ke gas propane e pli efektif ke panno soley.

Effe ke koupe pye bwa sa gen si la nati’r : Peyi al finn debwaze, Tout bel zwazo ak papillon finn disparet nan peyi d’Ayiti. Yopa jwen peye bwa pou yo fe nich yo, pou yo repoze e reprodwi. Le yon bon terren pa jwen piye bwa pou kenbe li, terren glisse al tombe nan lanme’r Mr. Audibon naturaliste et environnementaliste kite remen Ayiti anpil ap vire ko li tet anba nan sekey li si li kap we e tande bagay sa yo.

Rod a dit :
Je ne suis pas un expert en la matière, mais vous savez mieux que moi la chaleur du soleil sous les tropiques peut atteindre une température suffisante pour faire bouillir l'eau.
Moi aussi Rod, je ne suis pas un expert en la matière. Men map parye $100.00 avek w pou mete dwet w nan yon kasserol dlo sou dife. Avan menm ke dlo a komanse bouyi, wap kouri retire dwet w. Rod mwen fet dans les tropiques tou wi. Soley la kap kankannen po'm men li pap gen tan kwit mwen,.. la gentan al kouche.

Panno soler kap sevi pou chofe dlo pou begnen, elektrisite pou eklerage kay etc..Men kwit manje peyi sou develope yo, li poko ka rive la.

Je pense que les panneaux solaires demandent plus d’expérimentation et de développement pour servir positivement dans la cuisson dans les pays sous-développés.

La solution temporaire, est de « instantaniser »/ microwaveable la nourriture en Haïti pour éviter la demande de la coupure du bois et la fabrication du charbon. Au moins ce la pourrait réduire la consommation du charbon a plus de 60%.La cuisson du riz et pois instantané demandera moins de temps.

Se konsa ke’m we’l. Sije sa se yon sije interesans pou tout pays sou develope e sitou pou avenni peyi d’Ayiti.

Mwen se neg ki we louyen e mwen pa remen manje instantane, men jan bagay yo ap mache la, bagay yo ap chanje dan le mond, peyi rich pral pran tout bon prodwi fre e organik yo nan men peyi soudevelope yo e voye bak ba nou manje nan bwat feblan, manje an poudre e instantane.

Nou pa ta remen ye sa, men nou met pare nou pou sa. Nou te met pare ti panno soley recho nou pou chofe dlo pou nou bwe soup chinwa e manje manje instantane.

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Message  Rodlam Sans Malice Jeu 24 Juil 2008 - 11:51

Men ou demanti sa w di ya si panno soley yo ka kreye elektrisite ki jan fè electrisite saa pa ka alimente youn ti fou pou fè manje?lakay mwen mwen pa sèvi ak gas. se elektrisite ki fè tout bagay fonktyone.Se depi nan ane 60 ke peyi dayiti te komanse tounnen youn desè ki donk pwiske chabon bwa a mwen chè ke gas se pou nou kontinye ap debwase peyi ya ki fè jodya se biskwit labou moun ap manje nan peyi ya?

tankou Al Gore di lotrejou tou tan nou itilise plis pano soley et lot enerji pri yo ap desann tandis ke pri lwil la li menm ap ogmante.se responsabilite youn gouvènman responsab pou li ede jwen solutyon a pwoblem ki ap kraze peyi ya.Si depi ane 60 yo gouvenman an te mete lajan peyi nan R&D jodya mwen si ke recho soley sa yo ta pi bon.Abitan blije ap koupe bwa pou fè chaboon paske yo pa genyen lot travay pou yo fè.ma parye ak w yo pa koupe bwa an dominikani poukisa?konpare kouveti 2 peyi yo epi pose tet w kestyon poukisa Dominikani genyen verdi saa epi ayiti tankou youn savannn desole?

Si mwen ka enstalle pano soley pou chofe dlo nan pisinn mwen kwè ak bon materyo enerji soley la ka fè dlo a bouyi nan youn ti chodyè pou kwit youn ti mamit di ri tou.
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Message  Invité Jeu 24 Juil 2008 - 15:53

Roro,

Les matières fécales restent et demeurent la meilleure source d'énergie pour la cuisson en Haiti. Cependant, pour y etre applicable, les familles haitiennes doivent aussi penser à avoir des fosses sceptiques.

De toutes facons, cela me réconforte un peu d'apprendre que les Haitiens commencent à penser à cette source d'énergie:

Les matières fécales pour produire du gaz méthane servant à la cuisson des aliments. La matière est là, il ne reste qu'à encadrer chaque famille afin d'avoir dans chaque cour des fosses sceptiques suivant le modèle hollandais. 90% des foyers haïtiens n'ont pas de fosses sceptiques.

http://www.lenouvelliste.com/article.php?PubID=1&ArticleID=60210&PubDate=2008-07-24

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Message  Rodlam Sans Malice Jeu 24 Juil 2008 - 16:08

Colo

je pensais que vous plaisantiez.Quelle saveur ou odeur aura cette nourriture et la ville toute entière?(lol)imaginez Chaque matin la maitresse de maison reclame que ti Saintanyse aille prendre les matieres fecales dans les fosses sceptiques pour cuire le dejeuner de jean Toutou.Vous vous imaginez combien sales seront ces fillettes.?Non je ne veux pas de nourritures cuites de cette facon(lol)L'hepatite tuera toutes ces petites filles.
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Message  Sasaye Jeu 24 Juil 2008 - 16:11

Mesye, ann rete lan sijè a.
Ann chèche konnen de kisa nap pale.
Men yon ti bèt ki kapab fè nou wè kisa recho solè yo kapab fè.

Anpil moun lan Chinn ak lan End deja ap kwit manje, fè travay endistriyel ap recho epi fou solè.
Noumenm nap chèche kote li pa posib.

Wi li posib. Si genyen yon bagay nou genyen kom piyay, se soley.

http://www.solarcookers.org/basics/how.html
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Message  Rodlam Sans Malice Jeu 24 Juil 2008 - 16:24

se la syans ki pou libere nou de misè e soufrans. Mèsi anpil pou eklere inkredil yo ki pito ap dekouraje ke ankouraje ou mete limyè pou nou tout ka soti nan iyorans.
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Message  Invité Jeu 24 Juil 2008 - 16:54

Rodlam Sans Malice a écrit:se la syans ki pou libere nou de misè e soufrans. Mèsi anpil pou eklere inkredil yo ki pito ap dekouraje ke ankouraje ou mete limyè pou nou tout ka soti nan iyorans.

Roro,

Il faut éviter de crier victoire trop vite.

D'après les informations sur le site, voici le four solaire le plus performant:


Réchauds solaires pour Haiti. Belle idée !!! Sunoven2_large


Il coute $ 267 US. Le four comporte un seul foyer, donc chaque famille devrait avoir au moins 2 fours de ce genre, soit un total d'environ $ 600 US.

A part l'argent qui sera une contraite majeure dans le développement d'une telle politique, la puissance du four laisse à désirer. La température maximale que peut atteindre ce four est de 300ºFs.

http://65.108.108.197/catalog/globalsunoven-p-35.html?osCsid=582940ac2f8daf29a604fca9c58d0980

Doub-Sossis, mettez-vous près pour me corriger en cas d'erreur.

Faisons un peu de calorimétrie. Pour
faciliter les calculs pour tous, nous allons utiliser le Celsius. Les 300ºFs sont équivalents à 149ºCs. La chaudière qui sera utilisée pour la cuisson absorberont de la chaleur (c'est le c la valeur absorbante du matériel).

C'est la chaleur restante qui sera utilisée pour faire brouiller l'eau. J'imagine qu'elle prendra un temps énorme pour atteindre les 100ºCs. De ce fait fait, l'inquiétude de Revelation reste plausible. Ces fours seront plus intéressants pour cuire des légumes mais quand il s'agira de la vraie cuisine haitienne (nécessitant beaucoup de chaleur) les scientifiques doivent encore poursuivre leur recherche.

Maintenant, si vous me permettez de revenir sur les matières fécales comme source d'énergie. L'idée est de faciliter leur décomposition en propane ou méthane. Ce gaz sera conservé dans des "bonbonnes" et connectés au four traditionnel. Comme cela se fait actuellement avec le propane importé.

L'idée est de trouver une source d'énergie alternative au charbon de bois qui est utilisé à plus de 80 % en Haiti pour la cuisson. C'est pourquoi nous devrons considérer tous les aspects de la question.

Haiti, étant un pays pauvre, l'aspect économique ne peut etre négligé. Il ne faut pas non plus écarter nos habitudes alimentaires. Le matin, l'haitien, avant d'aller à l'école ou au travail, aime prendre du spaghetti ou du mais moulu. Quelle est la performance de ces fours solaires dans la matinée en l'absence du soleil?

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Message  Rodlam Sans Malice Jeu 24 Juil 2008 - 17:12

Colo

Aviez-vous lu les exepmples de fours dans le texte proposé par Sassaye?est-ce la science fiction?Pourquoi faut-il utiliser les matières fecales pour produire le methane.La decomposition des detritus aussi produit ce gas qui peut-etre emmagasiné dans des bonbonnes comme vous le dites.

Mais revenons aux fours ;pourquoi devons nous les importer ;pourquoi ne pouvons -nous pas les construire?Nos ferblantiers qui construisent nos chaudières en aluminum peuvent les colorer en noir pour qu'elles absorbent plus la chaleur du soleil; Nous les meprisons tant qu'ils sont decouragés, mais ils peuvent apprendre à les construire; il suffit de creer des ecoles vocationnelles pour que nos artisans soient plus habiles et plus intelligents pour produire ce dont nous avons besoin.Se pa met zabelbok bè a chat selman nou beswen an ayiti(lol)
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Message  Invité Jeu 24 Juil 2008 - 17:19

Roro,

C'est une belle idée de les construire sur place afin de minimiser le cout, je n'en disconviens pas.

Et la puissance?

Quels aliments peut-on cuire avec ces fours qui ne peuvent dégager une température maximale de moins de 149
ºCs? La "chaudière", à elle seule, absorbera la moitié de cette température. Et dans la matinée ou la soirée, comment allons-nous procéder pour préparer la cuisson?

L'idée des détritus est aussi géniale. A mon humble avis, c'est la qu'il faut aller chercher la solution.

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Message  Rico Jeu 24 Juil 2008 - 17:20

Malice teknoloji sa poko vanse pou rann itil four solè an Ayiti. Kote nèg ap kwit pwa, mayi moulen, mazonbèl, veritab ak latriye. Pou gen bon chalè fok wou ta monte sou do katredral Okap la, monte chodyè anba soley tou limin. Malice sanble se wou ki pral kwit ak chalè soley sa.
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Message  Rodlam Sans Malice Jeu 24 Juil 2008 - 17:29

Le soleil est-il plus chaud en Inde et en Chine qu'en haiti?Si je me rappelle bien plus près on se trouve de l'Equateur plus on beneficie de la chaleur du soleil.Pourquoi donc fonctionnent-ils en Inde et non pas en haiti?cette question s'adresse à vous aussi Rico.

Colo

Est-ce pourquoi il faut creer l'electricité à l'aide du vent , de l'energie solaire et des phenomènes thermiques pour suppler la disparition du soleil durant la nuit et les jours non ensoleillés.A-t-on deja cuit des aliments à l'aide de ces fours en haiti ou dans d'autres pays?
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Réchauds solaires pour Haiti. Belle idée !!! Empty Re: Réchauds solaires pour Haiti. Belle idée !!!

Message  Invité Jeu 24 Juil 2008 - 17:45

Roro,

Oui, j'ai assisté à la cuisson de ces aliments en Haiti avec ces fours et j'ai demandé à Marc d'introduire un autre membre sur ce forum, que je pense, devrait etre aussi présent lors de cette exposition.

Oui, si nous nous basons sur cette carte, Haiti pourrait utiliser l'énergie solaire pour la cuisson. Les points rouges représentent les zones potentielles:

Réchauds solaires pour Haiti. Belle idée !!! Mapsmall

Maintenant, voici mes questions:

  1. Quels aliments comptez-vous cuire avec ces fours?
  2. Pourra-t-on utiliser ces fours dans les villes ou l'espace extérieur fait défaut dans les foyers? Regardez l'espace occupé par un four:
Réchauds solaires pour Haiti. Belle idée !!! Parabolic

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Message  Rodlam Sans Malice Jeu 24 Juil 2008 - 17:56

Je ne dis pas qu'on peut les utiliser dans les bidonvilles ou toutes ces maisons arnachiques se trouvent l'une sur l'autre comme nous disons chez nous, mais haiti n'est pas seulement la capitale.Vous savez mieux que moi l'etendue des cours des maisons des paysans dans les mornes ou les enfants et les femmes sont obligés de parcourir des kilomètres pour trouver le bois pour la cuisson les soirs.

mais les textes cités dans la reference de Sassaye montrent clairement la possiblite de cuire les vegetables ,le riz et les viandes avec ces fours.Je vous demande de relire ces textes qui montrent clairement qu'avec des chaudières de couleur noire on peut cuire plus facilement parce qu'elles reclament moins de chaleur ou plutot qu'elles absorbent la chaleur du soleil plus facilement.
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Message  Sasaye Jeu 24 Juil 2008 - 18:10

Mesye, pale sa nou konnen.
Men lòt enfomasyon ankò.
Recho sayo kapab kwit tout bagay.


http://www.solarovens.org/sossport.html
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